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Anna Rita Granata

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Categoria: Portfolio dolce

Una raccolta di alcune delle fotografie dove ad essere i protagonisti sono tanti piatti dolci ispirati alla tradizione Italiana che ho realizzato per i migliori brand italiani e per il mio piano editoriale.

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Portfolio dolce

Portfolio dolce

di annaritaaggiornato il23 Aprile 202128 Marzo 2021Lascia un commento su Portfolio dolce

anna_rita_granata

  • Volevo provare la Dobos cake e alla fine ci è sfuggita la situazione di mano!😬 Impossibile resistere alla tentazione di provare le torte del @gerbeaud_cafe e così abbiamo deciso di assaggiarne di varie. Ma volete sapere cosa ne penso riguardo la famosissima Dobos? Indovinate voi: promossa o bocciata?😌
  • Il mio momento preferito: tuffare una fetta di ciambellone in un schiumoso cappuccino dalla soffice schiuma!😋 Con una colazione così la giornata non può non iniziare con il piede giusto 💪🏻 Siete d’accordo?🥰💙 Provate la ricetta PERFETTA del CIAMBELLONE MARMORIZZATO 🍩 soffice, dolce e gustoso con quel morbido abbraccio bicolore che scioglierebbe chiunque 🤗💙 • INGREDIENTI 300 g farina 00 30 g cacao amaro 200 g zucchero semolato 16 g lievito istantaneo per dolci tipo pan degli angeli 200 ml latte o bevanda vegetale alla soia per gli intolleranti 2 uova 150 g burro o 90 ml di olio di semi di girasole o arachide 1 pizzico sale • Ricetta e procedimento sul blog 👆🏿clicca sul mio profilo @anna_rita_granata e poi sull’indirizzo in blu 👆🏿 • Oppure cerca su google 🔍 ciambellone marmorizzato anna on the clouds • Prova le mie ricette e aggiungi il mio tag 🏷 #incucinaconanna #annaontheclouds
  • TORRONE DEI MORTI: un dolce molto diffuso qui a Napoli durante le festività di Ognissanti e defunti e non solo! Infatti, è comune trovarlo anche ai banchetti di Natale, Capodanno ed Epifania e, detto tra noi, non è per niente spiacevole…😋 Chi potrebbe mai resistere al richiamo delle nocciole intere che abbracciano una deliziosa crema alle nocciole e copertura di cioccolato fondente?🤤 Questo torrone è un autentico PARADISO!🤭♥️ Provate la ricetta di famiglia che ci tramandiamo da sempre 😍👇🏻 • INGREDIENTI 150 g cioccolato fondente 500 g cioccolato bianco 400 g crema spalmabile alla nocciola Nutella o altro 200 g nocciole intere • Ricetta e procedimento sul blog 👆🏿clicca sul mio profilo @anna_rita_granata e poi sull’indirizzo in blu 👆🏿 • Oppure cerca su google🔍 torrone dei morti anna on the clouds • Prova le mie ricette e aggiungi il mio tag 🏷 #incucinaconanna #annaontheclouds
  • TORTA SOFFICE DI ZUCCA VEGAN: la nuova coccola autunnale da gustare in qualsiasi momento 🥰 É vegan senza uova, senza latte e senza burro. E’ soffice e si prepara in pochi minuti senza neanche cuocere la zucca. Infatti, vi basterà frullare la zucca cruda e aggiungerla al resto degli ingredienti. Il risultato sarà una torta di zucca vegan soffice e buona come una classica torta e pronta in meno di un’ora!😋🧡 Accendete il forno e preparatevi a sfornare questa bontà!♥️ • INGREDIENTI: 200 g zucca cruda 130 g yogurt greco bianco o yogurt classico bianco, o yogurt di soia 180 g zucchero di canna integrale o 150 di zucchero 60 ml olio di semi girasole o arachide 280 g farina 0 o farina 00 1/2 cucchiaino cannella 1 cucchiaino Estratto di vaniglia o 1 vanillina 16 g lievito istantaneo per dolci tipo pan degli angeli 100 ml acqua • Ricetta e procedimento sul blog 👆🏿clicca sul mio profilo @anna_rita_granata e poi sull’indirizzo in blu 👆🏿 • Oppure cerca su google 🔍torta soffice di zucca vegan anna on the clouds • Prova le mie ricette e aggiungi il mio tag 🏷 #incucinaconanna #annaontheclouds
  • Accoccolarsi sotto le coperte, un libro da terminare, le chiacchiere con le amiche, una tazza di tè fumante, un dolce da assaporare…sono questi, e molti altri, i piccoli piaceri della vita e che ogni giorno ci accompagnano nelle nostre giornate. Quando l’ordinario diventa straordinario, è così che nascono torte soffici e profumate. 🥰 TORTA SOFFICE DI ZUCCA E CIOCCOLATO 🍫 senza burro e con tanti pezzettoni di cioccolato che ci coccoleranno durante tutto l’autunno!🍁❤️ É tra le ricette più amate del blog e se non l’avete ancora provata, dovete rimediare e capirete il perché!😉 • INGREDIENTI: 300 g Farina (per me Dolci Molini Spigadoro – Dolce soffice) 250 g zucca cotta 3 uova 100 g cioccolato fondente 180 g zucchero di canna 80 ml di olio di semi di girasole Buccia di ½ limone grattata 1 pizzico di sale ½ cucchiaino di cannella 1 bustina di lievito istantaneo per dolci • Ricette e procedimento sul blog 👆🏿clicca sul mio profilo @anna_rita_granata e poi sull’indirizzo in blu 👆🏿 • Oppure cerca su google 🔍torta di zucca e cioccolato anna on the clouds • Prova le mie ricette e aggiungi il mio tag 🏷 #incucinaconanna #annaontheclouds
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